科技引领新质生产力。4月28日，随着一辆无人巴士顺利驶回宿州高新区华瑞产业园内，由安徽中科星驰自动驾驶技术有限公司自主研发的L4级自动驾驶巴士顺利完成安徽省内首次智能网联汽车市级公开道路调试。在宿州高

　近日，广西壮族自治区南宁市市场监管局青秀山风景区分局加强景区食品安全监管，督促旅游景区履行食品安全责任，防控食品安全风险，保障游客“舌尖上的安全”。图为该工作人员对青秀山风景区员工食堂抽检的食材进行快

　中国消费者报报道记者徐文智文/摄）一根铜线缆，一条直线导轨，这些微小而精密的设备和材料在看不见的地方，确保大型设备的正常运转。这些其貌不扬的工业产品背后，隐藏着非同一般的质量故事。1月25日，《中国消

　一、目的和要求①了解采用常压干燥法法测定食品中水分的方法。②熟练和掌握烘箱、分析天平使用方法及恒重等基本操作。③明确造成测定误差的主要原因。二、原理食品中的水分一般是指在100°C左右直接干燥

　随着天气回暖，赏花踏青、周边游、乡村游等旅游消费场景日渐丰富。近期，我市围绕春季旅游提早谋划、提前布局相应的旅游产品和旅游线路，有针对性地创新旅游场景、提升服务品质，推出丰富多彩的文旅活动，不断激发宿

　肌原纤维蛋白( myofibrillar protein，MP) 是肌肉中肌原纤维的主要蛋白质( 占肌肉总蛋白 50% ～ 55% ) ，其功能特性对肉制品品质有重要的影响。在肉类加工尤其是肉糜类制品

　荞麦分为甜荞和苦养，苦荞又称鞑靼荞麦，为一年生草本植物，高约30cm～60cm。它含有蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸等，有较高的营养价值和保健功能。养麦粉中蛋白质所占比例约为10％～15％，含有丰富的赖

　中国消费者报北京讯记者贾珺）记者1月25日从北京市市场监管局获悉，经过征集遴选、审查论证、项目公示、征求意见等环节，2024年北京市地方标准制定项目计划对外公布，共涉及项目163项。其中，在更好满足群

　残疾人“两项补贴”标准再提标 编辑：文竹 来源：本网原创

　中国消费者报北京讯近日，市场监管总局发布《保健食品标志规范标注指南》以下简称《指南》），指导保健食品生产经营者进一步规范标注保健食品标志，正确引导消费，营造公平有序的市场秩序。保健食品标志为依法经注册

　中国消费者报南宁讯胡亮记者顾艳伟）记者近日获悉，2023年以来，广西壮族自治区梧州市市场监管局加大保健食品科普宣传力度，开展防范保健食品欺诈和虚假宣传进乡村、进社区、进商超、进校园、进网络“五进”活动

　中国消费者报北京讯为进一步践行“北京服务”理念，提高区域食品安全整体水平，落实“助企暖企护航行动”工作要求，北京市朝阳区市场监管局近日启动了针对餐饮连锁企业的“体检式”检查活动。据了解，本次“体检式”

　日前，网信中国发布15款App因个人信息收集问题被通报墨迹天气tv版、企鹅天气最右、途虎养车等常用的App在列根据中央网信办、工业和信息化部、公安部、市场监管总局联合发布的《关于开展2025年个人信息

　2、酶添加量对总黄酮提取率的影响从图2可以看出，随着纤维素酶添加量的增大，总黄酮提取率呈增长趋势，当酶添加量为1.5%时，提取率达到了最高值；之后，总黄酮提取率逐渐降低。因此选择酶添加量为1.5%。3

　4、酪蛋白肽组分的锌螯合能力分离得到4组酪蛋白肽组分的锌螯合能力如图3所示。Fl和F2组分表现出较高的锌螯合能力，分别为39.27％和25.90％，两者之间具有显著的差异(P＜0.05)。F3和F4组